El Churrasquero Chino cuenta con una caja que es un compartimiento en acero inoxidable, en la parte inferior del asador, en este los alimentos se cocinan en sus propios jugos y a fuego lento, esto garantiza un delicioso sabor. Se puede cocinar y gratinar todo tipo de carnes: cerdo, pollo, pavo, conejo, verduras, papas entre muchos otos.
La caja China es muy fácil de utilizar ya que solo hay que colocar el carbón en la parte superior, introducir la carne en la caja, después de un rato darle vuelta y esperar que esta se termine de asar. Simultáneamente en la parrilla se puede ir asando papas, arepas o cualquier otro tipo de carne distinta. También en el churrasquero chino se pueden realizar diferentes tipos de cocción.
